Приготовление кофе

Приготовление кофе по-мексикански:
Нужно смешать шоколадный сироп, сливки, корицу, сахар и мускатный орех. Влить в полученную смесь кофе и тщательно перемешать. Разлить по чашкам. Украсить взбитыми сливками и корицей.

Приготовление кофе по рецепту "Александр":
Приготовить кофе, какао, дать этим напиткам немного остыть. Потом взять сливки и взбить в толстую пену. Смешать приготовленные кофе и какао, подсластив по вкусу. Добавить коньяк. Разлить смесь по высоким бокалам на небольшие кусочки колотого льда. Потом положить сверху взбитые сливки, по 2 ст. л. с верхом на порцию. И, конечно, посыпать тертым шоколадом.

Рецепт приготовления кофе по-ямайски:
Положить нарезанные дольки цитрусовых в сотейник, залить кофе и поставить на медленный огонь. Когда эта смесь начнет закипать, влить в нее рому, насыпать сахарную пудру и хорошо перемешать. Как только сахар растворится, сразу же снять с плиты. Пока приготовленный кофе не остыл, налить его в стеклянные стаканы или чашки и украсить дольками лимона.